80590d70.jpg先日、梅田の中華料理店「青冥（ちんみん）」でランチを摂りました。
食べたのは酢入り辛味ラーメン。酸辣湯麺（サンラータンメン）のことです。

外は猛暑ですが店内はクーラーがんがんやったので、冷やし麺から熱い汁そばにしてみました。

あんかけの具に黒酢入りのスープで口あたりよかったです。

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