京都でチェーン展開しているベーカリー「志津屋」の「ビーフカツサンド」を。
ビフカツが４切れダブルで入ってて、450円。
朝に買って、昼に食べた。もちろん冷めてましたが、油が酸化しておらず、軽い揚げ上がり。
パンは軽く焼かれて、それにカツがしっかり詰まっている感じ。
ソースは辛くなくフルーティでまとまってて、新幹線で摘むのにええやろなと思いました。
地元のかたにも人気があるのが頷けました。
因みに志津屋は豚カツのカツサンドも出してて、最近売り出した「塩豚カツサンド」は塩味の聴いた肉が厚いカツが非常に旨かったです。
これで500円もしないので、コストパフォーマンスも大です。
リンク：【SIZUYA】志津屋
朝に買って、昼に食べた。もちろん冷めてましたが、油が酸化しておらず、軽い揚げ上がり。
パンは軽く焼かれて、それにカツがしっかり詰まっている感じ。
ソースは辛くなくフルーティでまとまってて、新幹線で摘むのにええやろなと思いました。
地元のかたにも人気があるのが頷けました。
因みに志津屋は豚カツのカツサンドも出してて、最近売り出した「塩豚カツサンド」は塩味の聴いた肉が厚いカツが非常に旨かったです。
これで500円もしないので、コストパフォーマンスも大です。
リンク：【SIZUYA】志津屋
