遅い時間までの残業の後、京都から大阪へ向かう国道1号線沿いの「ラーメン横綱」久御山店へ。
ラーメン並サイズを注文。
ここは、九条ねぎが入れ放題なので、たっぷり。

深夜0時近い時間帯にラーメンはきついものがあるけども。
テーブルに備え付けの説明文によるとラーメンに酢をかければ、醤油豚骨のスープがまったりとした味になるとということで、テーブルにあった酢をラーメンの上で輪を描くように差してみた。

確かに。さわやかに・・・とまではいかないまでも食べやすくなる。

もちろん、かけ過ぎには注意ですが。

(画像はありません。)

リンク:ラーメン横綱 久御山店 - 淀/ラーメン [食べログ]