29日のホムスタ神戸でのラグビー観戦帰りに、魚崎の「菊正宗酒造記念館」のショップへ。
魚崎「菊正宗」工場菊正宗酒造記念館(神戸・魚崎)
目当ては日本酒と酒粕だったんだけど、酒粕は「品切れ」。
酒粕は品切れ
だったので酒粕の代わりに買ったのが「酒まんじゅう」と「酒粕しょうが鍋の素」。
酒饅頭と酒粕生姜鍋の素

「酒まんじゅう」は冷凍で売られていて、買ってから食べるまで「3〜4時間待ってから下さい」と云われました。

饅頭自体は別の菓子メーカーが製造し、「菊正宗」大吟醸酒の酒粕を使用。
ほんのり酒の香りがしましたよ。
酒饅頭酒饅頭-2

餡はあっさり目で左党なかたもいけると思います。
電子レンジでぬくめてもええやろね。

「酒粕しょうが鍋つゆ」は、1袋4人前なんですが、実際、4人で食べるには足らない(笑)
鍋の汁を呑みながら食べるからね。
酒粕しょうが鍋

家にあった酒粕や生姜をすり下ろして、足しました。

食べて、ぬくもって、冬を乗り切ろう。

リンク:

菊正宗酒造記念館
酒粕しょうが鍋つゆ- 菊正宗酒造〜辛口ひとすじ〜

以下、amazonにリンクしています。
菊正宗 酒粕しょうが鍋つゆ 700g
菊正宗 酒粕しょうが鍋つゆ 700g
クチコミを見る