残業帰りに、大阪・西田辺の「サッポロラーメン ほんば」へ。


「塩バターラーメン」と「炒飯」を注文。
ラーメンは中華鍋に湯を浸して茹で、その間に、別の中華鍋で、もやしを炒める。

ここでは以前、味噌ラーメンを食べたが、スープは味噌ラーメンのより旨かったな。
ある北海道在住ブロガー(下記URL参照)が塩ラーメンにバターを入れるのが旨いと紹介していたが、確かに旨い。
炒飯は、仕上げに醤油を焦がしてある。

ラーメン屋さんですが、炒飯だけ食べにくるのもOKやな。
お店は地下鉄御堂筋線西田辺駅(西田辺駅前交差点)から東へ2〜3分。
サッポロラーメン ほんば
大阪市阿倍野区長池町21-10
06-6628-5590
17:00〜翌04:30
地図
リンク:
・サッポロラーメン ほんば - 西田辺/ラーメン [食べログ]
・サッポロラーメン ほんば(西田辺)大阪B級グルメ
・バター御飯 in ケンミンショー♪: 『ブタネコのトラウマ』
ラーメンは中華鍋に湯を浸して茹で、その間に、別の中華鍋で、もやしを炒める。

ここでは以前、味噌ラーメンを食べたが、スープは味噌ラーメンのより旨かったな。
ある北海道在住ブロガー(下記URL参照)が塩ラーメンにバターを入れるのが旨いと紹介していたが、確かに旨い。
炒飯は、仕上げに醤油を焦がしてある。

ラーメン屋さんですが、炒飯だけ食べにくるのもOKやな。
お店は地下鉄御堂筋線西田辺駅(西田辺駅前交差点)から東へ2〜3分。
サッポロラーメン ほんば
大阪市阿倍野区長池町21-10
06-6628-5590
17:00〜翌04:30
地図
リンク:
・サッポロラーメン ほんば - 西田辺/ラーメン [食べログ]
・サッポロラーメン ほんば(西田辺)大阪B級グルメ
・バター御飯 in ケンミンショー♪: 『ブタネコのトラウマ』