30日は「治兵衛道頓堀店」の「てっちり(ふぐちり)」で親孝行。
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ふぐ料理は白子さえ食べなければ、たいへんヘルシーな料理であります。
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まず、てっさ(ふぐ刺し)。
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ビールは「サッポロ」。
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てっちりが煮える間に、白子を注文。つい(汗)。みるきー。
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煮えてきた。
てっちり@治兵衛道頓堀店

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ふぐの鰭酒。
鰭を入れたコップ酒に火を点け、サッと蓋して。
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開けて、呑む。
鰭が香ばしく。悪酔いしない。
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〆は雑炊に。つくってもらう。
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ちょっと出汁多かったか。
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この雑炊が食べたいが為に。てっちりが存在するいっていいほど(笑)
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夜が更けていく道頓堀から以上このへんで(微笑)。
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治兵衛道頓堀店
大阪市中央区道頓堀2-1-4
06-6211-0489
11:30〜23:00(ラストオーダーは22:30)
年中無休
地図


リンク:
治兵衛(公式サイト)
ぐるなび - 道頓堀 治兵衛(道頓堀・宗右衛門町/ふぐ(ふぐ料理))
道頓堀 治兵衛(道頓堀・宗右衛門町/和食) | ホットペッパーグルメ