帰宅後にカレーライスを調理。
カレーは、スーパーで求めた国産牛肉200g切り落としに、玉葱を一緒に炒めて、レトルトの液体濃縮ルウを合わせただけ。炒めた時間も合わせて10分弱。時短。
そして別鍋で茹でた菠薐草（ほうれん草）を添えた。
冷凍で買ったのより厚い。この時期、旬なのがわかる。
液体濃縮ルウは明治「銀座カリー」のルウタイプを使用。
中辛。レトルトの「銀座カリー」らしくマイルドだが、具が肉と玉葱だけでちょっと物足りない。
もっと野菜を炒めて、合わせたほうがもっと旨かったかも。
リンク：
・ほうれん草 ★冬が旬★
・銀座カリー｜株式会社 明治
そして別鍋で茹でた菠薐草（ほうれん草）を添えた。
冷凍で買ったのより厚い。この時期、旬なのがわかる。
液体濃縮ルウは明治「銀座カリー」のルウタイプを使用。
中辛。レトルトの「銀座カリー」らしくマイルドだが、具が肉と玉葱だけでちょっと物足りない。
もっと野菜を炒めて、合わせたほうがもっと旨かったかも。
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・ほうれん草 ★冬が旬★
・銀座カリー｜株式会社 明治
