兵庫県明石市は明石駅前にある老舗の玉子焼(明石焼)専門店「松竹」へ。
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メニューは15個650円のみ。
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土曜午後1時台。
入店まで30分待ち。その間に注文を訊かれる。

入店してからはすぐに供された。
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外は醤油でカリッと焼かれた玉子焼(明石焼)は中はトロっとしてる。

それを壺に入った出汁を潜らせて食べる。

シンプルだが、美味い。

玉子焼には蛸ももちろん入っているし。出汁だけで物足りなければ、卓上のソースをかければええ。

入店後、待ちの列ができたままなので、さっさと食べて、去にました(いにました=出ました)。


玉子焼専門店 松竹
兵庫県明石市大明石町1-6-1
パピオスあかし1F
11:00-20:00
水曜定休(祝日の場合は翌日)
JR明石駅、山陽明石駅から徒歩2分(城と反対側の再開発ビルの1階)
地図



リンク:玉子焼専門店 松竹 (タマゴヤキセンモンテン ショウチク) - 明石/明石焼き [食べログ]