北九州市は小倉の商店街「魚町銀天街」にある「資さん(すけさん)うどん」魚町店へ。
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北九州のローカルチェーンのうどん店。
うどんだけでなく、飲みができそうなメニュー構成。おでんも。
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看板メニューの「肉ごぼううどん」を。
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揚げたての牛蒡(ごぼう)に肉と出汁が甘め。
うどんはいわゆる「博多のうどん」で腰がない。でももちもちとしててうまかったです。

にっちょうの午前中ですが、朝から飲んでる団体客がおって、大都市ならではですね。

いろんな使い方できそうな。

資さんうどん魚町店
北九州市小倉北区魚町2-6-1
093-513-1110
現金決済のみ
24時間営業
地図

参考リンク:
資さんうどん
資さんうどん 本店 – 本店の旅