大阪王将の「ふわとろ天津飯」です。
大阪王将の「ふわとろ天津飯」
名前の通り、卵がふわとろ。

でも半熟でなく、とろとろにもならない。

おそらく液卵の溶き方にポイントがあるのだろう。
＃卵料理をこしらえるのに、一から卵を割って溶いていないから。

大阪発祥の「大阪王将」ですが（運営会社の現在の本社は東京）、大阪市内の「大阪王将」の大半のお店は「浪速フード」のフランチャイズ店で、そこでは「ふわとろ天津飯」は取り扱っていませんので、ご留意下さい。

画像は豊中市の中環千里店にて。

リンク：
・大阪王将
・浪速フードの「大阪王将」
・ふわとろ天津飯が美味♡「大阪王将」の人気メニューをご紹介！ | icotto（イコット）
・大阪王将のふわとろ天津飯が390円とは思えないふわとろ感で美味い！ – ごりゅご.com旅行記
タグ ：
大阪王将
中華料理
天津飯
卵
卵料理