MASARUのブログ

新宿西口地下街の中にあるお店。
テーブルがあるお店の隣に、立ち食いスタンドも構えている。
両方やっている。急いでいたら立ち食いかな。
今日は時間あったので、テーブルのあるほうに入りました（笑）

「天ざる」の大を注文。



つゆは「あま汁（甘汁）」と「から汁（辛汁）」があって。
客が好みによって甘辛を変えられるのがおもろい。

蕎麦湯はポットで。


大阪だと店によっては注文しないと、出してくれない店がある。
立ち食い店はそれすら無し。うどんと同じ釜で湯掻いているからか。

今度来た時は「御前そば」という白い蕎麦を試してみよう。



なお本店は麻布十番。

永坂更科 布屋太兵衛（ながさかさらしな ぬのやたへえ）新宿地下鉄ビル店
東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿メトロ食堂街
10:30〜22:30(L.O.21:30)
地図


リンク：
・永坂更科 布屋太兵衛 新宿地下鉄ビル店 （ながさかさらしな ぬのやたへえ） - 新宿/そば [食べログ]
・昭和レトロな「新宿メトロ食堂街」は駅近の穴場♪ 人気のグルメ店 10選｜ちくわ。
・永坂更科 布屋太兵衛