京都は向日市、阪急京都線東向日駅前にある中華料理店「Α覆澆鵑澆鵝法弩日町店で激辛チャーハンのレベル3を。
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向日市の町おこしイベント「京都向日市激辛商店街」の一環。
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Ω日町店では一部メニューが激辛設定されている。
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メニューも赤を強調。
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レベル3までの激辛設定があって、レベル3のメニューを完食するとさらに上級のメニューに挑戦できるようだ。
因みに辛さのレベルはハバネロソースの量によるようだ。

その中から試しにチャーハンのレベル3を試してみた。

まずはビール。ここはサッポロ。
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焼餃子も注文。Δ蕕靴プルプルの薄皮。
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そして炒飯が登場。
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待っている間に厨房が覗けたのだが、炒飯を調理している鍋に、赤いチューブの中身を大量に投入していた。
あれが激辛の素なのだろう。

口に入れた瞬間。すぐにやってくる鮮烈な辛さ。
しびれるほどではないがハバネロの鋭い辛さが。
でも、それだけでなく炒飯本来の旨さも。ノーマルな炒飯も旨いのだろう。

無事、完食。

店出るとき、カード一枚もらいました。
上級レベルの激辛料理の挑戦権付餃子無料券でした。
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でもこれ以上の辛さは耐えられそうにない(汗)

お店は阪急東向日駅西口出てすぐのショッピングモール1階入ったとこにあります。
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Α覆澆鵑澆鵝 向日町店
京都府向日市寺戸町小佃19 ライフシティ東向日内
075-932-9320
11:00 -15:00、16:00-21:00
木曜定休(祝日の場合は営業)
地図


リンク:
向日町店(店舗公式)
向日町店 (みんみん) - 東向日/中華料理 [食べログ]
日本一リアクションが取れる街「激辛の首都」京都向日市激辛商店街

以下、AmazonPrimeへ。


(2020.6.11 23:00追記)
「Α弩日町店ですが、先月(2020年5月)に閉店(閉業)したようです。
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半世紀近く営業を続けてこられたようですが。
残念です。

(画像はお店のfacebookページから。)