大阪は藤井寺市にあるステーキハウス「ビッグジョー(Big Joe)」藤井寺店で、「ハンバーグステーキ」320グラムを。
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藤井寺市と羽曳野市の境界線に接してあるお店。
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元力士「若の富士」さんが社長を務める。
ネオンサインには若の富士さんの似顔絵が。
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平日(土曜まで)は廉価で食べられるランチ(1,120円)が人気で。
待ちができるほど。
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土曜、昼の遅い目に行って、ランチタイムのラストオーダー午後2時前に入ることができましたが、ランチは売り切れ。

折角なので炭火焼のハンバーグステーキを。
320gをチョイス。あとパンとスープのセットも。
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15分ほど経って、熱々が供されました。
そこへステーキソースが掛けられて、湯気が。


ハンバーグステーキは国産牛肉100%が売り。外はカリっと、中はレアな焼き上がり。
ミディアムで。
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ここのハンバーグは肉の塊。ぎっしり。へんな繋ぎを使っていない。直球勝負の味。
ステーキソースもひつこくなく、肉の味を邪魔しない。

また来たくなる。近くに店あったら、かよっている。
ポイントカードないのか(爆)


ビッグジョー 藤井寺店
大阪府藤井寺市野中2-66
072-939-1700
予約可
11:00-14:00、17:00-21:00(ラストオーダー20:00)
近鉄南大阪線古市駅から徒歩15分
地図

リンク:
ビッグジョー藤井寺店(店舗公式)
ビッグ・ジョー 藤井寺店 (Big joe) - 古市/ステーキ [食べログ]
ビッグジョーハンバーグステーキ ビッグジョー(Big Joe)@藤井寺 in 関西グルメ旅(4日目) – ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋(個人ブログ。詳しいレポ)
ハンバーグステーキ@ビッグジョー藤井寺店(2019年7月21日) : MASARUのブログ(過去記事)