コンビーフ缶「ノザキのコンビーフ」です。
昔ながらの「巻き取り鍵」で空ける台形の缶「枕缶」の商品ですが。
製缶を製造ラインの老朽化から、現在の枕缶の製造を中止。新たな開缶方式の缶に模様替えするようだ。
コンビーフ独特の旨味。そして鍵による巻き取り・・・マニアが多かろうと思いますが。
製造ラインの限界では致し方ないでしょうね。
「ノザキのコンビーフ」は戦後の1948年（昭和23年）の国産コンビーフ第１号（当時は瓶詰）として、当時の野崎産業により発売。
その２年後の1950年には、今の枕缶が発売されている。1999年に川鉄商事が野崎産業を吸収合併したのちに2004年に、食品部門が分離したのが今の川商フーズ。
神戸発祥の川鉄（川崎製鉄）はNKK（日本鋼管）と合併しJFEとなって神戸から会社もなくなりましたが、その名残が元野崎産業の川商フードの社名に残っているのですね。
リンク：
・特徴的な“あの開け方”はもうできない？ 「ノザキのコンビーフ」が70年ぶりに刷新＠FNNプライムオンライン
・川商フーズ（公式サイト）
・川商フーズ - Wikipedia
製缶を製造ラインの老朽化から、現在の枕缶の製造を中止。新たな開缶方式の缶に模様替えするようだ。
【大切なお知らせ】
— ノザキ(ノザキのコンビーフ)【公式】 (@nozaki1948) January 15, 2020
この春、台形の枕缶に入ったコンビーフの販売を終了いたします。
枕缶での販売開始から７０年、製缶等製造ラインが限界に来ており、
このような決断となりました。
長年のご愛顧、
誠にありがとうございました。
あと少しの間
枕缶をどうぞよろしくお願いします。
【１／３】 pic.twitter.com/dMHtvfK5zB
コンビーフ独特の旨味。そして鍵による巻き取り・・・マニアが多かろうと思いますが。
製造ラインの限界では致し方ないでしょうね。
「ノザキのコンビーフ」は戦後の1948年（昭和23年）の国産コンビーフ第１号（当時は瓶詰）として、当時の野崎産業により発売。
その２年後の1950年には、今の枕缶が発売されている。1999年に川鉄商事が野崎産業を吸収合併したのちに2004年に、食品部門が分離したのが今の川商フーズ。
神戸発祥の川鉄（川崎製鉄）はNKK（日本鋼管）と合併しJFEとなって神戸から会社もなくなりましたが、その名残が元野崎産業の川商フードの社名に残っているのですね。
リンク：
・特徴的な“あの開け方”はもうできない？ 「ノザキのコンビーフ」が70年ぶりに刷新＠FNNプライムオンライン
・川商フーズ（公式サイト）
・川商フーズ - Wikipedia
