昨晩、遅くまでの残業を終えて帰宅した後に「サッポロ一番塩らーめん」を使って、「冷やしラーメン」を。
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商品のパッケージにレシピが紹介されてて、麺を4分茹でた後、すぐに冷水でしめ、塩ラーメン粉末スープを溶かした氷水(200奸砲悄

遅く帰ったので、ハムくらいしかなかったが。
刻んだ葱や胡瓜、かしわ(鶏肉)のささ身があれば丁度よいと思った。

水でしめると、伸びない。しっかりしたコシが続く。
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蒸し暑い中帰った後の調理。

冷たいスープが馴染んだ腰ある麺をすすって。
生き返りました!

サッポロ一番の袋麺はロングセラー商品ですが。
廉価にして旨いです。
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リンク:サッポロ一番 | サンヨー食品株式会社