「餃子の王将（京都王将）」の2021年８月フェアメニュー「麻婆茄子炸醤麺（ジャージャー麺）」をテイクアウト。
店内飲食したかったが、残業で間に合わなかったので、テイクアウトすることに。
スープものも入る容器は密閉容器で蓋をされ、その上にラップで密閉。
汁も零れない仕組み。
帰宅し、ラップと蓋を取り、レンチン。
500Wで2分半。
レンチンを終えたら、別々になっている麺と具を合わせる。
麺は固まってるが、油が入った具とかき混ぜると、油が馴染んで、解れてくる。
花椒オイルが利いた炸醤麺。
爽やかな辛さ。
麺じゃなく、ご飯を合わせても美味いと思うし、以前のフェアでは麻婆茄子単品もあった。
リンク：餃子の王将公式サイト
スープものも入る容器は密閉容器で蓋をされ、その上にラップで密閉。
汁も零れない仕組み。
帰宅し、ラップと蓋を取り、レンチン。
500Wで2分半。
レンチンを終えたら、別々になっている麺と具を合わせる。
麺は固まってるが、油が入った具とかき混ぜると、油が馴染んで、解れてくる。
花椒オイルが利いた炸醤麺。
爽やかな辛さ。
麺じゃなく、ご飯を合わせても美味いと思うし、以前のフェアでは麻婆茄子単品もあった。
リンク：餃子の王将公式サイト
