MASARUのブログ

「美々卯（みみう）」は元々は堺の料亭「耳卯楼」で、その後麺類専門店「美々卯」に改め、のち、出汁のついた鍋に饂飩の他、具材を一緒に煮込んで食べる「うどんすき」を考案したという。


司馬遼太郎の「街道を行く」で堺を取り上げられたときに「耳卯楼」を創業した「耳卯兵衛」のことが取り上げられてました。「耳」という珍しい名字が。

その堺店限定の鍋焼きうどん「みなと鍋」セット。
港で栄えた堺に由来しての「みなと鍋（レシートには漢字の「湊鍋」と記載）」なのか。

海老天ぷらと卵は別添え。が嬉しい。


客の好みで鍋に投入できるのが。

サイドメニューのご飯類は、押し寿司のほか、かやくご飯など選べるセット。

具材を引き揚げながら食べる。
具材はみつば、鰻、紅葉麩、湯葉、小餅、かしわ、里芋、椎茸、白菜、人参など。
「うどんすき」のミニ版な。

「美々卯」の黄金だしが染みこんだ饂飩は、もちもちとして旨いです。



「美々卯」の店内にはあちらこちらに兎が。




「うどんすき」を供されるときの兎の箸置きをお土産用として販売していました。

お店は阪堺電車が往く大道筋（紀州街道）をフェニックス通りとの交差点（宿院交差点）から１筋南へ下がった左側にあります。




美々卯 堺店
堺市堺区中之町東１丁1-12
072-232-2059
11:00〜22:00(L.O. 21:00)
火曜定休
阪堺電車宿院電停から徒歩３分
南海本線堺駅から徒歩15分
駐車場あり、大人数の場合無料送迎あり
地図

リンク：
・美々卯
・食べログ



（2021.11.22 8:00追記）
お店正面の写真を追加しました。