大阪、鶴橋のお好み焼店「鶴橋風月」本店で、牡蠣おこ(牡蠣入りお好み焼)を。
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「鶴橋風月」では冬季限定で、岡山県日生(ひなせ)産の牡蠣を取り扱ったメニューがあるようで。
その中から、鶴橋風月看板の豚モダンの牡蠣入りを注文した。1600円。
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「鶴橋風月」では店員さんが最後まで調理してくれる。
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蒸した中華麺を載せた上に鰹節を掛け。
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ひっくり返して。
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ソースとマヨネーズが掛けられて、出来上がり。
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あとは好みで「青さ」と「一味唐辛子」を。
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牡蠣。みるきーな味わい。



「鶴橋風月」本店は、JR環状線、近鉄鶴橋駅の北西側の路地中にあります。
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「千日前通」歩道上にはお店への案内看板が。
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鶴橋風月本店
大阪市天王寺区下味原町2-18
06-6771-7938
11:00〜22:00
地図

リンク:鶴橋風月