大阪府豊中市にある「餃子の王将(京都王将)」空港線豊中店へ。
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ここは日本一の売上げを誇る王将店舗。

24時間営業(2022年2月現在、まん延防止等重点措置発令中の為、短縮営業)で、200席を超える大バコ店。

オープンキッチンな厨房の広さが他店を凌ぐ。
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土曜のランチタイムを外した時間帯だったので、入場の順番待ちありましたが、回転が早いこともあり、すぐにカウンター席に通されました。

カウンター席からだと、一度に何人もの調理人が調理している姿が拝めます。
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オリジナルメニューを見ると「酸辣湯麺」が。770円(税抜き)。
この日の大阪は雪がちらつくほど冷えたのでそれを。
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オリジナルメニューには「海老マヨ」もあったが、それはまた今度。

「酸辣湯麺」が到着。
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黒酢が利いている。辛味、酸味が絶妙だった。これまで食べてきた王将麺類の中で一番好みかも。
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あと大蒜ゼロ餃子(生姜入り餃子)を「よく焼き」で。
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絶妙な焼き加減。
調理場の餃子焼き担当さん。焼き加減を見て供されてた。
・・・・が一望のカウンターキッチン店舗。

王将マニアは溜まらない店舗だと思います。

餃子の王将(京都王将)空港線豊中店
大阪府豊中市山ノ上町9-15(走井交差点南東角)
06-6843-4760
阪急宝塚線豊中駅から徒歩15分
駐車場100台
阪神高速池田線(空港線)豊中北ランプ出て走井交差点をUターンすぐ駐車場入口が。
地図

2022年2月5日時点の営業時間です。
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参考リンク:
【24時間営業の大バコ店】餃子の王将(京都王将)空港線豊中店 #餃子の王将 : MASARUのブログ
[がっちりマンデー] おらがチェーンの輝くNo.1店!(1) | 「ワールドビジネスサテライト(WBS)」「がっちりマンデー!!」などのビジネスニュースで学び仕事とお金について考えるブログ。
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