京都は東山区今熊野にある、三重県松阪名物「鶏焼肉」の店「とりいち」へ。
三重県松阪市といえば、松阪牛が有名ですが、味噌ダレの鶏焼肉も地元で人気で、松阪に本店がある「とりいち」の支店が、京都市内にあることが分かったので、行ってみた次第。
焼鳥は食べたことがありますが、鶏焼肉は初めてで。
メニューには牛の焼肉と違い、身の中までしっかり加熱して食べろととの注意書きが。
メニューは。一皿500〜650円ほど。
「朝引き」…毎朝絞めた鶏肉が供されてるようで。
試しに、若鶏のもも肉と、せせりに鶏皮を頼んでみた。
もも肉とせせりが来て。
お店はテーブル席とカウンター席があり、壁に向いたカウンター席でじっくりと焼肉を楽しめます。
皮目をパリッとなるほどしっかり焼いてからひっくり返して、焼き上がり。
もも肉に絡む味噌ダレが辛すぎず、濃厚な味わい。
ビールが進みました（この日は電車通勤）。
そして、鶏皮。こちらは塩ダレで注文。
皮パリになるまで焼いてみた。
余計な脂がなく、パリパリ。。
あと稀少な部位メニューもあったので、今度来たとき試して見よう。
お店は、東山区今熊野の東大路通沿いのビル２階。
階段で２階へ（非バリアフリー）。
とりいち 京都一号店
京都市東山区今熊野池田町4-14 グラードレッドケン2階
075-525-2919
18:30-23:00
火曜定休
駐車場：無（近くのコイン駐車場の利用を）
京都市バス「今熊野（いまぐまの）」すぐ（京都駅前から208系統、東山七条経由に乗車）
JR奈良線、京阪電車「東福寺」から徒歩10分弱
参考リンク：
