堺市美原区のショッピングモール「ららぽーと堺」フードコート内の「陳麻婆豆腐 麺飯館」で「陳麻婆豆腐セット」を。
1089円。
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「陳麻婆豆腐」は麻婆豆腐発祥のお店で。
以前梅田の「ルクア大阪」での支店に入ったことがあります。
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フードコート形態としては此方が関西では初めてなようで。
店名も「陳麻婆豆腐 麺飯館」と。
セットメニュー(一部単品あり)に特化したようなメニュー構成。
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その中から「陳麻婆豆腐」のセットを。
5分ほどで供されました。
お箸やお水はセルフで。
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「陳麻婆豆腐」。
花椒の香りのあと、花椒由来の痺れは感じるものの、辛さは強く感じず。

豆腐は柔らかすぎず、堅すぎず。
肉は多く旨味が出てて。

バランスがいい。流石の看板メニュー。
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レベル高い「麻婆豆腐」をショッピングモールのフードコートで味わえるとは。

陳麻婆豆腐 麺飯館 ららぽーと堺店
堺市美原区黒山22-1 ららぽーと堺 3F(フードコート)
072-284-8161
定休日、営業時間はららぽーと堺に準じる
南海高野線「萩原天神」駅から徒歩2.4km(食べログ情報)


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