阪神甲子園球場南側の商業施設「甲子園プラス」にある、ハンバーグレストラン「津の田ミート」で「極🐂津の田セット」を。ハンバーグ、海老フライ、和牛ステーキの組合せ。
「津の田ミート」は尼崎市に本店のあるステーキとハンバーグのレストランで、甲子園界隈では球場南側の商業施設「甲子園プラス」１階にあります。お店の入口が、甲子園筋に面しています。
店員さん曰く、和牛ステーキ、海老フライ、ハンバーグにサラダ、スープ、ライスがついた「極🐂津の田セット」がいつもよりお得に提供できるからお勧めします旨のことを云われ、それを。
まずは、何も漬けずに召し上がって下さい。
その後、選ばれたソース（デミグラスソースを選択）を掛けて料理を愉しんで下さい。
・・・旨のことを店員さんから。
和牛ステーキの食べ比べから、「ヒウチ」と「ウチヒラ」なんて稀少部位は知らなかったです。
「ヒウチ」は内モモのさらに内側にある部位。
柔らかく、脂もしつこくなく。
「ウチヒラ」はモモの中での大きな赤身の塊のようで。
卓上のスパイスをかけていただきました。
いずれも上質な赤身でした。
和牛で作られたハンバーグは箸を入れると肉汁が。
その肉汁（脂ですが）違和感無く、ミンチがぼろぼろに崩れる。
ライスに載せてハンバーグを食べるかたがおられるようで、それはわかるな。
そのほうが食べやすいと思います。こちらのハンバーグは。
海老フライは、堅めに揚げられてあって、身が締まってました。
海老もタルタルも旨かったです。
連日、遅くまで残業していたので、疲れが溜まっていたのですが、肉で吹っ飛びました。
明日からしっかり働けそうです。
津の田ミート 甲子園プラス店
兵庫県西宮市甲子園町8-15 甲子園プラス1F
080-8817-8103昼11:00-15:30（LO15：00）
夜17:00-22:00（LO21：00）
定休日なし
阪神本線「甲子園」駅から徒歩５分
