近鉄京都駅階下の名店街「みやこみち」にある中華料理店「ハマムラ」で「からしそば」を。
小炒飯とのセットで。
「からしそば」は中華麺に辛子を効かせたタレを絡ませ、その上に塩だれの具の餡掛けが載ったメニュー。
ハマムラでは「京都中華の逸品」と紹介しているが、確かに、京都だけで、大阪や神戸の中華屋では見たこと無い。
供されたとき、たっぷりの餡が。
「食べる前に餡が固まらないよう、よくかき混ぜて下さい」と店員さん。
細めの中華麺が辛子が効いてて、ツーンとする。
塩だけの餡掛けも旨い。
冬の京都は冷えるので、餡掛けが温もりますな。
近鉄名店街みやこみちの「ハマムラ」。
お店のマークが元祖顔文字の。
元は河原町で現在、丸太町通の府庁前にある個人店の「ハマムラ」さんとは、別の企業さんの運営のようで。
同じマークの「ハマムラ」は大阪にも大昔、お店がありましたが、今は閉店してます。
京の中華 ハマムラ 近鉄名店街みやこみち店
京都市下京区東塩小路釜殿町31-1 近鉄名店街みやこみち内
075-672-1010
平日11:00-22:00土日祝11:00-21:00（ラストオーダーは閉店30分前）
近鉄京都駅階下、京都駅八条口直結
リンク：
・京の中華 ハマムラ
丸太町府庁前にある「京都中華ハマムラ」さんについて。弊ブログ過去記事。
・【京都のローカルフード】からしそば＠京都中華ハマムラ（京都・府庁前） #京都グルメ #ハマムラ #中華料理 : MASARUのブログ
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