大阪は鶴見区に出来た「資さんうどん」今福鶴見店へ。
「資さんうどん」今福鶴見店(大阪市鶴見区)

北九州ローカルのうどんチェーン「資さんうどん」が昨年11月、関西初進出。

梅田の阪神百貨店スナックパークに限定のスポット出店した後、鶴見区の商業施設「フレスポ鶴見」内にオープン。
暫くは行列は絶えませんでした。

それがようやく落ち着いたのでお店へ。

Googleマップのストレートビューを見ると「ザめしや」の跡に入ったようで。


店内には関西初進出までの「資さんうどん」の歴史が。
関西初進出迄の歴史


店内の入口の壁にはメニューが。一通り「持ち帰れる」ようです。
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店内での注文はタブレットで。
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注文したのは看板メニューのごぼ天うどん。
牛肉でなく、かしわ(鶏肉)入りのほう。牛肉に比べ若干安く。
kashiwa goboten udon - sukesan udon


大阪と博多の中間くらいのうどんのコシ。
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あっさりした出汁。

ごぼ天のインパクト。

24時間営業。日曜日の早朝でしたが、結構店員が居ました。
求人難と云われてますが、給料いいのかな。


今後は尼崎市内に2店舗進出が決まっているようで。

北九州の魚屋店に行ったときに感じましたが、
アルコール飲めて、24時間営業で。利用しやすかった。
どこか商店街に入ればいいかも。天六とか。。

資さんうどん 今福鶴見店
大阪市鶴見区鶴見4−11−61(フレスポ鶴見内)
地下鉄長堀鶴見緑地線「今福鶴見」駅から300mほど
24時間営業


リンク:
・食べログ


・資さんうどん


・【北九州のうどん】「資さんうどん」魚町店(小倉・魚町銀天街)  : MASARUのブログ