大阪は鶴見区に出来た「資さんうどん」今福鶴見店へ。
北九州ローカルのうどんチェーン「資さんうどん」が昨年11月、関西初進出。
梅田の阪神百貨店スナックパークに限定のスポット出店した後、鶴見区の商業施設「フレスポ鶴見」内にオープン。
暫くは行列は絶えませんでした。
それがようやく落ち着いたのでお店へ。
Googleマップのストレートビューを見ると「ザめしや」の跡に入ったようで。
店内には関西初進出までの「資さんうどん」の歴史が。
店内の入口の壁にはメニューが。一通り「持ち帰れる」ようです。
店内での注文はタブレットで。
注文したのは看板メニューのごぼ天うどん。
牛肉でなく、かしわ（鶏肉）入りのほう。牛肉に比べ若干安く。
大阪と博多の中間くらいのうどんのコシ。
あっさりした出汁。
ごぼ天のインパクト。
24時間営業。日曜日の早朝でしたが、結構店員が居ました。
求人難と云われてますが、給料いいのかな。
今後は尼崎市内に２店舗進出が決まっているようで。
北九州の魚屋店に行ったときに感じましたが、
アルコール飲めて、24時間営業で。利用しやすかった。
どこか商店街に入ればいいかも。天六とか。。
資さんうどん 今福鶴見店
大阪市鶴見区鶴見4−11−61（フレスポ鶴見内）
地下鉄長堀鶴見緑地線「今福鶴見」駅から300mほど
24時間営業
リンク：
・食べログ
・資さんうどん
・【北九州のうどん】「資さんうどん」魚町店（小倉・魚町銀天街） : MASARUのブログ
