京都は円山公園の北側にある「いもぼう 平野家本店」で「いもぼう御膳」を。
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「いもぼう」は海老芋と棒鱈の炊き合わせ。

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唐芋が海老の形をしているから海老芋と名付けられ。


京都以外では静岡県磐田市の特産。静岡にいたときにニュースで磐田市の海老芋が京都に運ばれる話を訊いていました。

炊くのに手間架かるので、一般家庭ではお正月にやるかやらないとか。
これまで食べたことなかったです。

湯葉の吸物に、刺し身のような豆腐。
御膳全体は薄味ながら出汁が利いてて、これぞ京料理な。
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平野家本店。
元々の平野家の分家なようで。
隣に「平野家本家」があり。ともに同じ300年位のお店。
ライバルどうしが隣り合い、味を落とさないよう切磋琢磨しているのかと。

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いもぼう平野家本店
京都市東山区祇園町北側362 円山公園内知恩院南門前
075-561-1603
11:00-15:00、17:00-20:00
定休日不定休
京阪電車「祇園四条」徒歩10分、阪急京都線「京都河原町」徒歩15分
市バス「祇園」下車


リンク：いもぼう平野家本店

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