MASARUのブログ

since2005。 from Osaka, Kyoto, etc.

北陸

富山ますのすし@源(みなもと)5

久しぶりに、「富山ますのすし」を。
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北陸、大雪

近畿北部から北陸地方が大雪に見舞われ、JR北陸線が滋賀県長浜より北の運行を止めていました。もともと長浜から福井県敦賀にかけては、日本海(若狭湾)から太平洋(伊勢湾)へ季節風が通り抜けるルートとなってて、よく雪が積もる所なんですが。
「サンダーバード」は少々の雪ではへこたれない列車なんですがね。除雪しても除雪しても仕切れないくらいの大雪が降ったと思われ、運行に支障をきたすと判断したのでしょう。

8年前に石川県で一冬越しましたが、その冬は暖冬で雪が少なかったし、私自身がいたところは沿岸部だったので、積雪量は少ないほうだったんですが、今回は沿岸部もしっかり積もったかな?

大雪の被害に遭われたかたへ、お見舞い申し上げます。


リンク:記録的大雪、猛威 七尾で1月最多の72センチ@北國新聞

ライオンズ優勝セール@福井西武(2008年)

先の土曜日、北陸福井方面へ日帰りで行ったときについでに福井西武でのライオンズ優勝セールを覗いてきました。
1e838747.jpg続きを読む

かぶら寿し

655e460b.jpg冬の北陸の名物である「かぶら寿し」です。
アベノ近鉄(近鉄百貨店阿倍野本店)の催会場で今日から「北陸四県味紀行」という物産展をやってて、そちらで購入しました。

「かぶら寿司」は鰤(ぶり)の切り身を蕪(かぶら)で挟み、麹(こうじ)で漬けた漬物です。
鰤の脂と蕪の酸味と麹がマッチして、ちょっと甘みがあります。

醤油をたらしてもいいし、日本酒にもよく合います。
冬の石川県にいたときにはよく食べていました。

ただ、あまり日持ちしないことがもあり、東京や大阪の百貨店では(物産展を除き)通常、売られていないと聴いています。

まあネットで買えるのでしょうが。


リンク:近鉄百貨店阿倍野本店

再現!金沢城

江戸時代の金沢城をCGで再現しているページをネットサーフィンで見つけてしまいました。
実写版もあるんだけど、その実写版で出てくるのは石川門だけ。
現在金沢城公園にあるのは石川門と再建された五十間長屋くらいしかなかったので仕方ないのだけれど。

リンク:再現 金沢城
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