MASARUのブログ

京都南座顔見世の幕間休憩に、南座隣りにある松葉の「にしんそば（鰊蕎麦）」。1300円（税別）。

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大阪は梅田、大阪駅前地下街の阪神百貨店地下入口前から、JR大阪駅御堂筋口へ向かう階段の手前に、串かつ「松葉」があります。


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先日、熱いざる蕎麦（もり蕎麦）を食べました。

仕事で東京に住むまで、熱いざる蕎麦があることを知りませんでした。

つゆもそうだし、蕎麦も熱くなっているものが食べられることを知りませんでした。

寒いこの時期なら汁蕎麦でもいいんですが。
＃鰊蕎麦（にしんそば。左画像）も旨いですね。

家族亭で「熱いざる蕎麦」を頼んだら、「熱盛り蕎麦」が出てきました。
盛り蕎麦なので、海苔は載ってませんでした。



リンク：
・大阪・上方の蕎麦
・にしんそばの由来＠総本家にしんそば　松葉
・あなたのおそばに家族亭